Description du poste Concorde Hôtels

Au sein de l'équipe du restaurant (environ 30 personnes), vous serez chargé de :
- participer à la mise en place, l'accueil, le service et le suivi du client (en assistance d'un chef de rang ou en autonomie)
- assurer le débarrassage et le nettoyage durant le service
- conseiller le client (menu, carte et vins)
- proposer des produits en vue de ventes additionnelles
- développer le relationnel afin de fidéliser les clients
- assurer l'approvisionnement du point de vente de façon à rendre ses conditions d'utilisation optimales
- développer en permanence une attitude commerciale envers la clientèle et veiller à la satisfaction optimale de la clientèle
- prendre éventuellement des commandes et servir des boissons


Vous préparez un CAP/BEP Restaurant, un BAC PRO Restauration ou un BTS Hôtellerie / Restauration et possédez une première expérience du service (salle ou banquets)
Vous possédez un bon niveau d'anglais
D'excellente présentation, vous vous caractérisez par votre excellent relationnel, votre savoir être et vos compétences organisationnelles.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.